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Notizie > Incontri > 14 Ottobre 2011

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"Ator Pal Mont": incontro sulla dieta mediterranea con lo chef Germano Pontoni

Ator Pal Mont 2011

Remanzacco (UD) - Continua l'ottava edizione di Ator Pal Mont, la manifestazione culturale promossa dall'associazione Gentes, quest'anno incentrata sul cibo e le migrazioni. Dopo un primo appuntamento dedicato alla sacralità del cibo, è tempo di parlare di “Prodotti di nicchia e dieta mediterranea”, un incontro con lo chef Germano Pontoni sabato 15 ottobre alle 20.30 al Posto di conversazione di Remanzacco.

Si tratta del secondo appuntamento, in attesa della prossima settimana ricca di eventi, tra i cinque comuni coinvolti: Udine, Corno di Rosazzo, Capriva del Friuli, Remanzacco e Povoletto, che culmineranno sabato 22 ottobre alle 17 a Villa Russiz per l'inaugurazione ufficiale della manifestazione.

L'edizione 2011 vuole far conoscere i luoghi nei quali si producono le derrate alimentari nel mondo e le condizioni di vita di quanti in quei luoghi lavorano e vivono; evidenziare che le persone migrando portano spesso come unico bagaglio abitudini alimentari, tradizioni e cultura.

Informazioni: tel. 0432 679838 - 333 7444447 - www.gentesfvg.org

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