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Vigne sotto le stelle

Vigne sotto le stelle

Cinque serate esclusive in cui gli chef escono dalle cucine e incontrano i suggestivi vigneti delle aziende vinicole. L’apertura nella Tenuta di Paolo Caccese a Cormòns con ospite Cooking Paola.

Vere e proprie serate evento, organizzate da Eventiva in collaborazione con iMagazine, in cui oltre al fascino di cenare sotto le stelle, i commensali – non più di trenta – potranno visitare le cantine e degustare i vini dei produttori, a loro volta impegnati nel ruolo di speciali anfitrioni. Un incontro con la realtà produttiva e un’esperienza unica in mezzo alla natura, per scoprire il territorio attraverso un contatto diretto con il prodotto, la materia prima e chi la produce.

«L'esperienza di Vigne sotto le stelle – spiega Eleonora Lulli, titolare di Eventiva – soddisfa molteplici desideri: buon vino, buona cucina, location esclusive, relax e consente l'incontro con il produttore in un ambiente conviviale e informale. L'esclusività e il coinvolgimento del partecipante lascerà un ricordo e un’emozione indelebile nel tempo».

Ognuna delle cinque serate in programma vedrà ospiti chef di rinomate realtà del territorio, che proporranno aperitivo, antipasto, primo, secondo e dolce con vini abbinati. Con un’attenzione particolare anche alle intolleranze alimentari. Il primo appuntamento è in programma venerdì 12 luglio a partire dalle ore 19.30 nello splendido scenario della Azienda Paolo Caccese in località Pradis a Cormòns, che ospiterà la prelibata cucina di Cooking Paola.

Una settimana più tardi, venerdì 19 luglio, Tenuta Villanova ospiterà il menu proposto dal ristorante 1883 di Cervignano del Friuli e una inusuale mostra di quadri, allestita per l’occasione tra i vigneti dall’artista Francesca Ledri, renderà la location ancora più suggestiva. Il 25 luglio l’Agriturismo Klanjscek Wine&Stay ospiterà la terza serata con una vista mozzafiato sul Collio, dove realizzerà anche le pietanze speciali che imbandiranno le tavole; ospite speciale sarà la Distilleria Ceschia, che farà degustare ai commensali le proprie grappe rinomate.
Giovedì 1 agosto i prodotti gourmet di Paolo Albanetti accompagneranno il menu BBQ dei FVGriller nello splendido scenario della tenuta di Fiegl a Oslavia, mentre il gran finale sarà garantito dalla serata transfrontaliera in programma venerdì 30 agosto a Dobrovo, nel Collio Sloveno, dove l’azienda Sosolic ospiterà una cena a sorpresa che non deluderà le attese.
Informazioni

Per scoprire i dettagli di tutti gli appuntamenti in programma e prenotare è possibile consultare il sito internet www.vignesottolestelle.it e la pagina Facebook dell’evento.
Oltre all’entusiastica partecipazione degli chef coinvolti e delle aziende vinicole ospitanti, Vigne sotto le stelle può contare anche sulla preziosa collaborazione di Torrefazione Goriziana Caffè e Dolceidea.

Vigne sotto le stelle
Tenuta Villanova

Farra d’Isonzo
GO
Dal 12/07/19 al 30/08/19

Per maggiori informazioni
Sito web: http://www.vignesottolestelle.it

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